BERCHING In diesem Jahr blicken die Mönche der Benediktinerabtei Plankstetten im Naturpark Altmühltal auf 20 Jahre ökologischen Landbaus zurück. Vor zwei Jahrzehnten wurde der gesamte landwirtschaftliche Betrieb des Klosters auf organisch-biologische Wirtschaftsweise umgestellt und ist seit 1995 Mitglied bei Bioland. Unter Abt Gregor M. Hanke OSB stellte der Konvent die Weichen, um die Lebens- und Wirtschaftsweise des Klosters in Einklang mit Gottes Schöpfungsauftrag zu bringen.
Inzwischen ist das „grüne Kloster“ in ganz Bayern als Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau bekannt. Den Mönchen ist es ein Anliegen mit Gruppenführungen und der Umweltausstellung „Glauben und Handeln“, Einblick in ihr umweltgerechtes Handeln zu geben. Als anerkannter Erlebnisbauernhof wird Schulkindern die Möglichkeit gegeben, bei einem Tag im Klostergut praktisch auf einem Bauernhof mitzuarbeiten und den Bezug zur Herkunft unserer Lebensmittel herzustellen.
Aus Anlass des 20-jährigen Jubiläums veranstaltet die Abtei am 31. Mai 2015 einen Schöpfungstag unter dem Motto „Gott in der Schöpfung sehen und erkennen – Schöpfung bewahren“ als einen Familientag rund um die vier Elemente.
Weitere Informationen auf der Internetseite der Abtei Plankstetten.